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  • 2018/10/09既然是酿白酒的应该知道如何选择白酒酿酒设备吧?

    >火速科技15年专注纯粮酿酒设备生产厂家,所有酿酒设备均采用304食品级不锈钢为材质,采用德国工艺精制而成,酿酒设备安全美观,同时购买火速科技白酒酿酒设备免费提供整套酿酒技术支持。

  • 2018/10/09【酿酒技术培训】酒精勾兑酒和粮食酒之间微妙的关系

    >火速科技提供最先进的酿酒技术培训,由长期从事酒类酿造行业,在酿酒技术方面累积了丰富的经验的名师指到,注重理论学习与实践相结合,并且购买火速科技酿酒设备,终身一对一免费技术指导,学酿酒的最佳“一站式”技术服务平台。

  • 2018/10/09白酒酿酒设备厂家告诉您购买酿酒设备的流程是什么?

    >酿酒设备随着酒市场的复苏,需求量日益增加,各种功能类型的酿酒设备充斥着市场,许多购买者面对如此纷繁复杂的市场,瞬间陷入了迷茫,不知道该如何挑选酿酒设备了,今天小编为大家介绍的是,面对品类繁多的酿酒设备,应该如何挑选酿酒设备以及在购买酿酒设备的时候的流程什么。

  • 2018/09/29一位学酿酒技术的创业者内心独白——我为什么要学习酿酒技术?

    > “你为什么要学习酿酒技术?” 来自陕西汉中洋县的张先生回答到:“我为什么要学习酿酒技术?作为一名地道的陕西汉子,我也无数次的问过自己这个问题,要说想通过学习酿酒技术创业挣多少钱,我真的没有这样想过,虽然现在大家都在说创业投资做白酒行业很赚钱,可是我这个人觉得钱够用就行,对钱没有太多的欲望,我想我学习酿酒技术更多的原因可能是自己想喝放心酒,想让周围的人也喝上放心酒吧!其实,我想学习酿酒技术也是一个偶然的机会,我本来是在广州工地打工的,平时不忙的时候也会邀几个相熟的喝喝小酒,有一天闲来无事就和邻居

  • 2018/09/27热烈祝贺火速科技王杰老师当选为四川省副食流通协会成都分会专家委员

    >为促进成都市的经济发展,推动成都市食品工业发展和促进商品流通。四川省副食流通协会于2018年9月26日批准了四川兴荣兴包装有限公司成立成都市分会的申请,特聘任:张志强担任会长兼秘书长,杜唐文为副秘书长,其班子成员可待后组建;分会专家委员由何强、王卫、李玉峰、游敬刚、曾泽生、王杰组成。 四川省副食流通协会,是在中国副食流通协会的指导下,集众多部、省级农业、法律、经济金融专家及省内著名企业,经四川省商务厅批准,依法在四川省民政厅登记注册的,以全省从事副食流通的龙头骨干企业为主体,吸收行业内信誉高、

  • 2018/09/22家庭酿酒用20斤的小型家庭酿酒设备怎么样?

    >酒文化与传统文化从来都是密不可分的,经过五千年文化的洗礼她依然处于不败之地,上至达官贵人下至贩夫走卒祭祀、聚会、宴饮等离不开酒。时至今日,即使有许多外来酒的涌入依然无法撼动传统白酒、黄酒的地位。既然市场需要酒那么制酒的工具—酿酒设备就必不可少。随着食品安全问题的不断涌现,越来越多的人喜欢自己酿酒给自己喝了,那么家庭酿酒到底是买多大的设备够用呢?小型家庭酿酒设备酿的酒是否安全呢? 目前市场上的小型酿酒设备有5斤的、10斤的、15斤的、20斤的、25斤的、30斤的、50斤等各种不同容量的,出酒率一

  • 2018/09/20酿果酒可知果酒在贮存过程中可能存在哪些变化?

    >无论是自己酿果酒还是作为酒厂酿果酒,酿造完成后都需要贮存,那么果酒在贮存的过程中会发生哪些变化呢? 物理变化:果酒中的果胶、蛋白质等杂质发生沉淀,酒液逐渐澄清而变得稳定。酒子和水分子聚合,使口感柔和。 化学变化:酯类是构成果酒芳香风味的成分之一,在后发酵贮存过程中果酒有机酸和乙醇发生酯化反应,增加香气,使新酒醇厚适口;由于氧气和产膜酵母的作用,乙醛含量增加,它和乙醇可生成乙缩醛;单宁与醛结合,部分与蛋白质结合产生;酚类物质被氧化,并发生聚合,果酒发生褐变,贮存时间越长,颜色越深。 生物化学变化

  • 2018/09/19为什么中秋节大家喜欢送酒呢?

    >每年八月十五作为传统节日之一的中秋节,代表着团圆和美,相传在元末明初就有了中秋节这天吃月饼的习俗,流传至今。但是随着时代的发展,人们在保留传统的同时在中秋节多了吃螃蟹、饮酒等习俗,亲朋之间在送礼时除了送月饼水果外也变得丰富起来。那既然这样,在即将到来的中秋节你是否准备好送月饼以外的其他礼物给亲朋好友呢?“酒是粮食精越喝越年轻”,经常听到喜欢喝酒的人这样说,如果是送长辈送同事可以选择送酒作为礼物哦! 1. 白酒存放的时间比月饼长 就存放时间而言白酒的存放时间比月饼长很多,小编近期在挑选月饼的时候发

  • 2018/09/18杏花村糖酒会惊现神秘嘉宾“火速天下第一坛”

    >“举杯汾阳,品味世界”为主题的第二届山西(汾阳•杏花村)世界酒文化博览会将于2018年9月19日至22日在中国汾酒城举行,本次酒博会以文化交流、行业交流、品牌交流、工艺交流、文化传承、技艺传承、品牌展示、采购商订货、现场交易为目的。传承中国酒文化,展示企业品牌文化。打造成世界酒文化交流、国际合作、 行业发展的国际平台。百家争鸣,百花齐放,以文化魅力带动白酒业发展与中国酿酒技艺传承。 作为此次糖酒会的参展商,火速科技带来了将传统技艺继承和发扬光大的 “火速天下第一坛”。 吸天地之灵气,藏人间之美

  • 2018/09/10学酿酒技术不就是为了喝自己酿的纯粮食酒吗?

    >古有“十月可酿酒,六月可作酱”马上就要临近十月,爱酒的是否准备好了?最近小编采访一位来火速科技学习酿酒技术的学员,被其对待酿酒的态度所深深折服。因为根据小编从多年来接触的学酿酒技术的学员处了解到,许多学酿酒技术的同学不是为了创业投资需要就是为了开自己的酒厂技术升级需要才学的,反正没有听说过为了喝到纯粮酒而学习酿酒技术的,看来为了喝到纯粮酒也是拼了啊! 但是像上面提到的这位学员的情况虽说是意料之外的,但同时也是情理之中的,自己学酿酒技术酿酒与目前人们所追求的健康养生理念相符合。自己在市场上购买白