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  • 2017/02/27清洗陶瓷酒瓶的七大方法

    > 酒越陈越香,这是大家的常识。那么如何才能让美酒得到有效的贮藏保护呢?贮藏位置固然十分重要,用来贮藏酒的陶瓷酒瓶也是很重要的一方面,今天我们就来讲一下如何有效的清洗陶瓷酒瓶 清洗陶瓷酒瓶也要对症下药,具体方法有以下几种: 1:如果陶瓷酒瓶外壁出现了划痕,可以挤适量牙膏到干抹布上,然后用力擦洗,方可去除。 2:陶瓷酒瓶的缝隙里面的污垢,可以用刷子或者不用的牙刷沾一点去污粉,刷洗过后也能有效地清洁。 3:很多朋友喜欢用有机溶剂来清洗陶瓷酒瓶,不过需要注意,有机溶剂具有一定的腐蚀性,有可能会对陶瓷酒瓶

  • 2017/02/15如何选择实用的酿酒设备

    >中国酒文化发展到现在,都知道拥有一台功能多样的设备不仅能够节约时间,还能够节约物力人力成本。同时,新一代设备能够提高出酒率、酒质等功效,让酒的口感更久醇厚。现在的酿酒设备市场大大小小,那么我们如何去选择一款适合自己的酿酒设备呢?火速科技带你鉴别! 第一,看材质 酿酒设备按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。其中以白酒酿酒设备为例,木质和砖混是古老的传统酿酒设备,由于漏汽,体积大、不易迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又因为价格昂

  • 2017/02/13新工艺酿酒技术带来的经济效益

    >随着国家经济发展,国家越来越鼓励个人回乡创业,由于打工挣钱不易且常年背井离乡,进行创业的人越来越多。有的人在创业中获得了好的项目,挣到了钱。有的人因为盲目选择而错失良机,不仅没赚到钱反而赔钱了,纵观历史长河来看,中华酒文化源远流长,在一定程度上拥有着广大的受众群体,所以在酿酒行业进行创业十足为一个好的良机。 火速科技(成都)生物研究所旨在打造中国微小酒企业最佳服务平台,为广大期望进行创业的朋友提供从技术到设备,从包装到销售一条龙服务体系,让你的创业旅程无虑无忧。 新工艺酿酒在20多年的发展历程

  • 2017/02/09影响酿酒出酒率的几大因素

    > 在我们酒生产作业中,最关心的就是出酒率。在这里我们来分析一下影响出酒率的几大因素,第一个是酒曲菌种活性,第二个是发酵期间的PH值和温度,第三个就是氧气量的问题。 酒曲菌种活性。这可以说是酿酒最重要的因素之一,好的酿酒酒曲菌种不仅产酒的口感好,香味醇厚,而且发酵能力强发酵速度快,温度适宜范围广,在相同外界条件下出酒品质和出酒率均有极大幅度的提升。酒曲酵母是如此的重要,这也是为什么国内外都有很多的科研机构加以研究、培育。 发酵期间的PH值(酸碱度)和温度。大家也许都清楚,酿酒是个化学反应,也就是淀

  • 2016/11/26酿酒技术学习重要吗?

    > 在现在,每个家庭进行白酒酿制是一件非常之简单的事情,不过关键是要酿出来的酒好喝才是王道!怎么才能好喝呢?拥有精湛的酿酒技术是很多酿友投资白酒行业要面临的首要问题。 我们都知道,酿出酒,是件很容易的事情,酿出好酒、好喝的白酒那就不是一个层次的事情了,如果说,今天你为了贪图便宜,在市面上随便买一套廉价的白酒蒸馏设备,但口感不好,设备厂家只提供设备而不提供技术教学,你就没办法做出好喝的酒,也就等于买了一堆废品。因为在计算成本中,发酵需要粮食、粮食需要钱,发酵的容器也需要购买,更多的是精力和时间,如果

  • 2016/08/05酿酒技术之酱香型白酒的勾兑与调味

    >酿酒技术之酱香型白酒的勾兑与调味,白酒勾调过程是以酒勾酒,以酒调酒。最终要求其色为无色、清亮、清澈透明,无浮悬物,无浑浊,无沉淀,不显雾色,微黄。

  • 2016/07/25酿酒技术找火速科技

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  • 2016/07/12酿酒养殖:如何利用酿酒后酒糟养猪

    >越来越多的人走上了酿酒养殖之路,酒糟作为高质量的糖化食料,酒糟中含有曲香,适口性较好,能增加猪的采食量,同时,酒糟经过高温蒸煮、糖化、发酵等工序,质地柔软,干净卫生,酒糟养殖也收到越来越多的人的认可。但酒糟养猪切勿过量,容易导致动物便秘。火速专业从事生物酿造、养殖技术培训多年,为大家分享下酒糟养猪常见问题和注意事项。

  • 2016/07/12酒缸酒坛出售,酒坛如何挑选?

    >酒缸酒坛出售,酒坛如何挑选?火速科技酒缸酒坛出售:四川酒坛,陶瓷酒缸,大酒坛,发酵酒缸

  • 2016/07/11酿酒设备:小酒坊酿酒需要哪些设备?

    >对于很多想利用酿酒创业的朋友来说,学习酿酒技术,首要了解酒坊酿酒到底需要哪些设备,这些设备如何利用提供酒的出酒率,酿出优质美酒。火速生物研究所专业从事生物酿酒技术培训,酿酒设备生产。